抹茶スターターセット（柚子天目 金継風）

気軽に抹茶を始められる４点セットです。
これさえあればご家庭で、いつでも抹茶を召し上がっていただける。そんなセットをご用意しました。

やはり美味しい抹茶を点てるためには、それに適した道具が不可欠です。抹茶が美味しく点てられる最適な大きさ・深さの抹茶茶碗。適量の抹茶をすくい、茶碗を傷つけることなく使える茶杓（ちゃしゃく）。必要最小限の力できめ細かな泡が立つ茶筅。そして、確かな品質の抹茶。
これは、長いお茶の歴史の中で最適化された道具と言っても良いかもしれません。

間違えた道具を使ってしまって、「抹茶って美味しくない」となってしまうと、本当にもったいない。入口を間違えずに、まずはこの４点セットを使いさえすれば、ご家庭で美味しい抹茶を点てて召し上がっていただけますので、迷ったらこれが一番おすすめです。

【セット内容】
1. 茶碗：柚子天目 金継風 抹茶碗
2. 抹茶：青嵐 40g
3. 茶筅
4. 茶杓

◉柚子天目 金継風抹茶碗 
温もりのある時を、金彩の美とともに。
壊れたものを捨てるのではなく、その傷を美しく輝かせる「金継ぎ」の精神から着想を得た抹茶碗です。金継ぎとは、壊れた陶磁器を漆で繕い、その傷跡を金や銀で装飾する日本の伝統的な修復技法。それは、見た目だけではなく、欠けや傷を単なる損失と捉えず、それを歴史や個性の一部として受け入れ、さらに新たな命を吹き込むという哲学に根差しています。
この抹茶碗もまた、金継ぎの精神を宿した一品。深い夜空を映すような天目釉（てんもくゆう）の奥行きある輝きに、金の彩りがそっと寄り添い、時の流れと物語を感じさせます。その風合いは、どこか儚くもあり、力強い再生の美を湛えています。職人が一点一点手仕事で仕上げたこの器は、抹茶の鮮やかな緑と金彩が織り成す美しいコントラストを楽しむことができます。お茶をたてるたびに、「欠けも美しく、唯一無二の存在」という金継ぎの哲学を感じられるでしょう。茶の湯のひとときをより豊かに彩る抹茶碗。金継ぎが教えてくれる「不完全さの美」を、日々の抹茶時間に取り入れてみませんか？

・サイズ：直径 11.8cm×7.7cm
・重量：約 310g
・商品特性：
1点毎の手づくりですので、色味・釉薬の具合、サイズなど個体差がございます。
予めご了承下さい。
電子レンジ × 、食器洗浄機 × 、オーブン ×

◉抹茶：青嵐40g
・抹茶約26杯分（1杯1.5gの場合）
・賞味期限：7ヶ月
未使用でもできるだけ冷蔵保存をいただき、開缶後は、移り香を防ぐためにも十分密封して冷蔵保存してください。また、開封後は早めにお召し上がりください。

抹茶は湿気を吸いやすくダマになりやすい性質があります。
ダマが残るとおいしさが半減してしまいますので、ご使用の際はふるいにかけていただくことで本来の味や風味をお楽しみいただけます。

◉茶筅
茶筅（ちゃせん）は、抹茶を点てるためには欠かせない道具の一つです。
竹でつくられており茶碗を傷つけることなく抹茶を点てることができます。
消耗品とはなりますが、日々のお手入れで長くお使いいただくことができますので、できるだけ優しく扱うのがポイントです。

新しく茶筅を使う場合は、まずはボウルなどに水を張って、軽く水洗いをしてから使います。
茶筅を使った後は、できるだけ早く洗うことが大切です。
ここでもボウルなどを使って、洗剤などは使わず優しく洗っていただき、乾いた布で軽く拭いてください。
洗ったあと乾燥させる際、直射日光の当たらない風通しの良い場所に置くことが重要です。茶筅を長時間濡らしたままにすると、カビや雑菌が繁殖する原因となってしまいます。
茶筅を長く使っていくと、形がだんだんと細くなっていきますので、茶筅専用のくせ直しで保管していただくと、より長くお使いいただけます。

◉茶杓
茶杓（ちゃしゃく）は、抹茶をすくう匙になります。
小さなスプーンのようなものでも代用はできますが、茶碗を傷つけない竹製の茶杓がやはりおすすめです。お手入れは、茶筅同様きれいな水で洗い、よく乾燥させることが肝要です。

【抹茶について】
●着味着色料などの添加物は一切使用しておりません。
●冷蔵庫で保存し、緑鮮やかで新鮮なうちにご使用ください。
●静電気等で生じる抹茶のダマ（粒）は、「ふるい」にかけてお召し上がりください。
●アルミ缶の開封の際は、抹茶が飛散する場合がありますのでご注意ください。
シンクなどお掃除がしやすい場所での開封がおすすめです。


【抹茶の点て方動画】